Ingredienti: 150g di cioccolato fondente, 75g di margarina o burro
morbido, 50g di pavesini o amaretti, 50g di zucchero, 30g di cacao amaro
e 1/2 misurino di rhum. Preparazione: Introdurre nel Bicchiere i
biscotti, e tritare selezionando
Velocità Turbo per 5 secondi. (E mettere da parte). Introdurre nel
Bicchiere il cioccolato e tritarlo a velocità Turbo per 10 secondi. Poi
unire il burro e lo zucchero e selezionare Temperatura 50°, Velocità 4
per 3 minuti. Unire i biscotti tritati, il rhum e selezionare Velocità 3
per 20 secondi. Raffreddare in frigorifero e poi formare delle palline,
passarle nel cacao amaro e disporle in un vassoio.
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