ingredienti: 1 lt di acqua, 200g di zucchero, 3 grosse mele sbucciate,
succo di 1 limone. Preparazione: Introdurre nel Bicchiere l'acqua e lo
zucchero, e preparare lo sciroppo selezionando Temperatura 100°,
velocità 1 per 10 minuti. Aggiungere la frutta a pezzi e portare
lentamente da velocità 1 a velocità 7, e dopo selezionare velocità Turbo
per 25 secondi. A questo punto
aggiungere il succo di limone e mescolare selezionando velocità 2 per 10
secondi. IDEA THERMOCHEF: La quantità di zucchero e acqua può variare
in base ai gusti. Per poter conservare i succhi a lungo, utilizzare
bottiglie resistenti al calore, tapparle ermeticamente e sterilizzarle
tramite ebollizione.
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