Ciambella al Latte

300 gr farina 00

2 uova, intere

200 gr zucchero

200 gr latte intero

150 gr olio di semi di mais

scorza grattugiata di limone quantità a piacere (o aroma limone alcune gocce)

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

VARIANTE:

SOSTITUIRE I 200 GR DI LATTE CON 200 GR DI SUCCO DI ARANCIA 100% NON ZUCCHERATO

Se utilizzate la scorza di limone,  inserite nel boccale e tritare vel. 7 /8 per 5/7 secondi.

Inserire nel boccale tutti gli ingredienti 30sec. vel. 5

Preriscaldare il forno a 160°, cuocere a forno statico 40 minuti a 160° (fare sempre la prova stecchino).