martedì 8 aprile 2014

BICERIN

Ingredienti
40 gr di alcool
1 cucchiaio abbondante di caffè solubile
125 gr di cacao amaro
500 gr di latte
400 gr di zucchero a velo
1 bustina di vanillina

Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale tranne l'alcool, cuocere: 8 min. 80° vel. 4. Lasciare raffreddare nel boccale, e quando risulterà completamente freddo aggiungere l'alcool, mescolare: 20 sec. vel. 4. Imbottigliare e conservare in frigo. Servire freddo... buon appetito!
TEMPO: 8 Min.

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